人与人之间心灵的默契需要在某些特定的时刻去牢固,比如在休息日的时候,自己亲手DIY一场“心意茶席”,与闺中密友一同分享,让浪漫唯美的相聚时刻更多一份茶香。
要准备一场心意茶席其实并不难,首先是要选择地点、确定人物,以及准备茶会中的必需品。如果家中有大阳台的话,那是最好不过了,或者是小区开阔地带的草坪、顶楼露台、家里客厅,都可以用来作为茶席的举办地。在事先选定的地点摆好桌椅,摆上茶席所需品,水果蓝和鲜花、蜡烛都可以起到装饰和渲染气氛的效果。
为了达到茶席的完美意境,抓紧时间,赶快准备起来吧!
四步骤泡制功夫茶
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1.温杯
将茶巾放在滤水竹茶盘下方,4只闻香杯并排成一直线,中间不留空隙。温杯时由右(闻香杯)至左(品茗杯),无须将水注入杯内至满,只需注入杯内1/3~1/2即可。
2.置茶叶
右手拿取茶勺,在茶叶罐中置取适量茶叶,茶叶不用放很多,约铺平壶底即可。茶勺头部垂直对准自己,将茶叶倒入紫砂壶,然后放入茶漏。
3.用茶盖把茶水表面的泡沫刮去,盖上壶盖
水注冲入壶内至茶汤溢出壶口,用茶盖把茶水表面的泡沫刮去,盖上壶盖。用开水烫壶表面,茶水浸泡时间约45秒至1分钟后,将茶汤倒出由右至左来回倒入闻香杯,切记分均匀茶水。
4.敬茶
将闻香杯分开,用品茗杯盖在闻香杯上。用右手的拇指压住品茗杯的底部,右手的食指和中指夹着闻香杯的身体,将闻香杯和品茗杯向自己的方向倒转过来,放在茶托上敬茶。